我告诉她枸杞是中药里滋阴补肾的宝贝食物，尤其是枸杞子和枸杞芽。前者是枸杞的果实，后者是枸杞萌生的嫩茎叶，都是植株的高能量部位。中医指出，枸杞，性味甘、平，归肝、肾经，具有滋阴补血，补肝益肾，养血，益精，明目，润肺的神奇功效。她一听滋阴补血，一下子就来了劲头，说：“那女人吃了也应该很保健啊？我上次听电视讲座，说女人养生关键就是滋阴补血。”真没想到，张大姐对养生还颇有了解。我回答说：“没错，不仅男人应该吃，女人同样应该吃。而且枸杞的功效不只在滋阴补血上，补肾更是关键。”待我这么一说，张大姐越发对枸杞感兴趣了。原来，她前一阵子因为眼花耳鸣去看老中医，人家让她好好补补肾。
事实上，枸杞确实非常了不起，不仅主治肾阴虚及精血不足所致的眩晕、眼目昏花、视力下降、耳鸣、腰膝酸软等症，还对糖尿病体虚、目涩者有效。可谓是女人滋阴补肾的不二之选了。而且与其他中药不同的是，它无需煎熬等复杂的工序，直接与合适的食物搭配着做成菜便可食用，既方便又美味。说得张大姐很心动，非要我给她介绍几款关于枸杞的菜谱，还说最好要能配着肉或鸡蛋做的，这样才好吃。想了半天，于是我给她推荐了枸杞子炒肉丝和枸杞芽煎鸡蛋。
枸杞子炒肉丝具有滋阴补肾，明目健身之功效。适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症。你要先准备枸杞子、猪油各100克（大概三个人的份），青笋100克，猪瘦肉500克，白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。然后将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；枸杞洗净待用。待炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
枸杞芽，又名枸杞苗，春季采摘其嫩叶，煎鸡蛋吃，不仅可养肝益肾，对眼目昏花干涩，夜盲等症同样疗效显著。每次做的时候选鲜枸杞苗30克，鸡蛋2个就可以了。将枸杞苗洗净切碎，加入打散的鸡蛋中，再入食盐少许调匀，以食油煎熟服食。
张大姐觉得这两道菜太简单了，回去就要尝试一下。后来有一次我在下班的路上遇到她，问她感觉如何，她说“还好上次遇上你了，枸杞子和枸杞芽炒菜，真是又好吃又方便。而且还很管用！”她说自己每星期做一次，因为怕吃腻了，有时候用枸杞子，有时候用枸杞芽，结果不到三个月，眼睛和耳朵都比以前好了。看着张大姐开心的样子，我也挺替她高兴的。不过说到根源，还是肾好了，很多小毛病自动就消失了。
最后，还想提醒各位女性朋友的是，枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃；使用枸杞不能过量，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
赵铁锁在线养生答疑录
网友问题：赵老师，您好！我刚刚步入中年，感觉身体抵抗力越来越差，去看老中医，说是肾虚了，需要补一补，给我推荐了枸杞子。我觉得自己身体比较虚弱，不知道能不能承受得了这种中药？
赵铁锁解答：您好！最适合吃枸杞子的就是体质虚弱和抵抗力差的人了。女人进入中年以后，肾脏能量出现衰减，枸杞子作为枸杞植物的高能量部位——果实，具有很好的滋阴补肾效果。只要你遵老中医嘱，注意量，且不在感冒发烧、身体有炎症或腹泻时吃就可以了。
太溪穴，赋予女人旺盛的生命力
一个生命力旺盛的女人，无论在家里还是在外面，总能给人积极、乐观、向上的感觉，让人们觉得她们不仅活着，而且活得非常好，非常滋润。这样的人自然也更容易受到幸运女人的垂青。很多人觉得这种生命力是与生俱来，是无法改变的，可事实上，我们养好肾脏，就可以拥有旺盛的生命力。
我在圈子里遇到过两位女性朋友，都很有经济实力，家庭事业也非常省心。但两个人看上去都是一副有气无力的样子。按照她们的话说，自己的内心是非常积极阳光的，但就是表现不出任何活力。其中的一位还常年足跟痛，去大医院坚持多次都没发现有什么毛病。而另一位，经常咽喉干燥，唾液基本没有，喝水也不管用，本以为是患了慢性咽炎，可到医院检查什么毛病都没有。她们俩分别找到我，跟我诉说着自己的那些“怪事”。虽然症状有别，但我用同样的话回答了她们：“有什么可奇怪的呢？肾脏的能量充盈了，一切自然迎刃而解。”
对于前一位，为什么会痛？痛就是有淤血，停在那里不动了，造成局部不通，不通则痛。你把好血引过去，把淤血冲散，自然就不痛了。我建议她每天多揉太溪穴，顺着太溪穴把肾经的气血引过去。只要太溪穴被激活了，新鲜血液就会把淤血冲散吸收，然后再循环带走，自然就不会再痛了。
对于后一位，肾主津液，肾阴不足，当然会咽喉干、没有唾液了。同样，揉太溪穴就能补上肾阴。我建议她每天坚持按揉太溪穴，最好一边按揉一边做吞咽动作，使效果最大化。
中医认为，肾是人体的先天之本，有藏精主生殖的功能，其内深藏着人体的元阴元阳。而太溪穴是肾经的原穴，具有明显的提高肾功能的作用。因此既可以补肾阴，又可以补肾阳，具有滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫的功能，是古代医籍中记述的“回阳九穴”之一。
《会元针灸学》中有这样的记载：“太溪者，山之谷通于溪，溪通于川。肾藏志而喜静，出太深之溪，以养其大志，故名太溪。”太，大也。溪，溪流也。太溪就是大的溪流，所以说，要想滋阴补肾、修复先天之本，就必须激活肾经，而要激活肾经，就要从太溪穴着手，也就是从源头开始，太溪穴就是肾经的源头。通过按这个穴位，让它再撞击、通络别的穴位，最后把整条肾经都打通，正所谓“牵一发而动全身”，最后，你就会发现整个身心在不知不觉中都改善了。就像我前面提的那两位朋友，按了两三个月太溪穴，我们再见面的时候，两人各个精神饱满，那些曾经让她们烦恼的小毛病也烟消云散了。
太溪穴在足的内侧，内踝后方和脚跟的肌腱之间的凹陷。可以以坐姿或者仰卧的姿势来取穴。太溪穴是足少阴肾经的输穴和原穴，输穴就是本经经气汇聚之地，原穴就是肾脏的原气居住的地方，太溪穴合二为一。每次点按与温灸太溪穴各5～10分钟，具有滋肾阴、补肾气、温肾阳之功效，相当于吃了几颗六味地黄丸。
如果家里有高血压、肾炎病人，也可以经常给他们按揉太溪穴，可使高血压有一定程度的降低，而且对尿蛋白有一定的治疗效果。手脚怕冷或发凉的人，可以在睡前按摩太溪穴，在每天反复刺激之下，慢慢会感觉到暖和的。
此外，太溪穴在治疗脱发掉发方面具有非常好的效果。生活中，如果长时间的紧张，处于过大的压力之中，人体会出现一些不适症状。那么头发过多的脱落，掉发是常见的一种不良的现象。但是过多的掉发不仅影响美观，还会连锁引起失眠、饮食不佳等等更严重的疾病症状。
赵铁锁在线养生答疑录
网友问题：您好，我今年刚三十出头，可头发掉得厉害，每次梳头一掉就是十几根，请问我该怎么治好呢？
赵铁锁解答：您好！中医认为头发跟肾中精气是否充盈有很大的关系，所以调节治疗脱发和掉发，就选用肾经的穴位进行治疗。即便是治疗发质的改变，出现黄发、白发，都需要选用肾经的穴位，最重要的就是太溪穴这个穴位。经常按摩这个穴位，就可以调节身体的状况，促进头部的血液循环，是新陈代谢提高，有效地防止掉发，进而维护一头美丽健康的头发。
冬季养肾保精，来年一年都会生机勃发
如果让你选：一年四季，最希望停留在哪个季节？恐怕大多数女性都会选择春季。那阳春三月，花红柳绿，日光明媚，是众多女性爱恋的季节。爱那万物的勃勃生机，爱那万物的欣欣向荣。其实，这个时候也是人体的阳气生机勃发的时候。但你可能想象不到，身体在春天的阳气生发状况，却就由肾脏在冬季保养的情况来决定。
中医认为，人体的能量和热量来源于肾，人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱。而冬属水，其气寒，主藏。冬天藏得多了，春天才能生发得多，否则即便春季阳光灿烂，你的身体依旧会动力不足。而且，由于冬季人体阳气闭藏后，新陈代谢相应较低，要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界的变化。所以，女人在冬天要养肾保精为先，这样才能过一个平安的冬季，并为来年阳气生发打好基础。
具体做法应以闭藏为主导，以温补为大法，建议大家从四个大方面进行贯彻：
1.科学饮食，正确进补。
冬季饮食上应以保阴潜阳为原则。元代营养学家忽思慧在《饮膳正要》中指出冬气寒，宜食以热性治其寒。主张进热食，并给予温补阳气类膳食，故多选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋、木耳、龟等食物。不可食用生冷食物，宜食用菠菜、豆芽等新鲜蔬菜。冬季饮食宜少咸增苦，以养心气。因为冬季肾水正旺，咸属水，心属火，多食咸味则助水克火，令心受病。心属苦味，多食苦味之品，以保心肾相交。
不过，进补者应根据机体的阴阳盛衰、虚实寒热，因人而补。如偏于阳虚者，以羊肉、鸡肉等温热食物为宜，可起到温中益气、补精填髓之功效。偏阴虚者，以食鸭肉、鹅肉为好。鸭肉性甘寒、有益阴养胃、补肾消肿、化痰止咳作用。鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻。
2.起居有常，心身安康。
冬三月，应以敛阳护阴，养“藏”为原则。《素问·四气调神大论》指出：“早卧晚起必待日光。”清代石成金在《养生镜》中告诫人们：“冬三月乃水藏闭涩之时，最宜固守元阳，以养真气。”这就要求在起居方面，做到作息有时以顺乎自然规律。早睡以养人体阳气，待日出后起床以养阴气，有利于人体“阴平阳秘，精神乃治”。
