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第4章 天下楼

在晋城,你如果说不知道天下楼,那你一定会被取笑孤落寡闻,你问我为什么?因为天下楼一夜之间就取代了宫家堡酒楼在晋城的龙头地位,举众哗然,你竟然不知道,不是孤落寡闻是什么!据说天下楼的前身是一家三流的酒楼,属于祖传产业,然而掌柜的经营不善以至于资不抵债,不得已才变卖酒楼。宫家堡本来决定接手,无奈被人捷足先登了一步。酒楼易主之后,宫家堡欲再行接洽,却是碰了颗软钉子,为不让人觉得宫家堡仗势欺人只得作罢。

天下楼装修之时一直使用布幔遮挡,除了装修的工匠无人再能窥其奥秘。然而关于天下楼的种种传言却不胫而走,有人说天下楼背后的主人是燕晋皇室,只为避免宫家堡垄断晋城的餐饮业;也有人说天下楼的主人是外来的神秘富商,因为先前天下楼派发的宣传单上所列的菜肴都是人们没见过甚至不曾听过的。天下楼一时之间成为人们茶余饭后的谈资,楼未开声先噪!

“寒天,你这家伙怎么回来也不说一声,我也好去接你?”宫旻磊一拳擂上好友的肩膀,久别重逢的喜悦萦绕在二人中间。夙寒天笑的温润,也只有在宫旻磊面前他才会流露出如此真实的表情。“你我又何须这么客气呢。我听说晋城新开了一家天下楼对你们酒楼影响很大,才转道过来看看。如何?”“毫无可比之处!”“你甘心?”“呵,还是你了解我,不甘心!但是输的心服口服。”宫旻磊抱肩靠在窗前“你去过了就会明白的。”

天下楼坐落在晋城最繁华的晋安大街,楼高五层,屋面全部使用清一色的琉璃瓦覆盖构建,显得富丽堂皇。一楼为常规席,二楼贵宾席,三楼白银贵宾席,四楼是黄金贵宾席。每一层的装修都各有特色,每一楼的菜品都不尽相同,一时间不天下楼俨然成为名流权贵,乡绅富豪彰显身份地位最好的证明。因为只有手持贵宾卡才能进入相对应的楼层,享受该楼层特有的菜肴和服务。其中常规席为铜卡,售价五千两白银,仅限两百张,凭卡消费可享受九五折优惠;贵宾卡为银卡,售价一万两白银,仅限一百张,凭卡消费可享受九折优惠;白银贵宾卡为银镶玉卡,售价五万两白银,仅限五十张,凭卡消费可享受八折优惠;黄金贵宾卡为金镶玉卡,售价十万两白银,仅限二十张,凭卡消费可享受七折优惠。四种卡片上正面刻印天下楼三个字,背面则刻上持有者姓名,独一而无二!

“宫少主,楼上请!”“嗯,带位朋友过来尝尝鲜,谁让你们天下楼把我们的生意都抢跑了呢,连我这个对手也倒过来捧你们的场。什么时候也该让我见见你们家那位神龙见首不见尾的主子了吧!”宫旻磊半是玩笑半是认真的说到,也不待傅骏驰回话便引着夙寒天上到了四楼。

夙寒天注意到,每一层楼的入口处都有两名功夫不俗的青年男子把守,要进入楼层都要出示卡片才会放行。而在楼梯旁边还设置了一个正方形的围栏,从一楼一直通到顶楼,围栏中放置着一个系了绳索的托盘,贵宾区域的客人点好菜肴酒水后,一楼厨房烹制完成,小二会将菜肴酒水放置在围栏的托盘里并放入点菜雅间的铭牌,而后摇动铃铛,响两下就代表两楼的贵宾区,以此类推。可谓匠心独具,也省了小二们来回奔波的麻烦。

宫旻磊领着夙寒天来到四楼的如梦居,只见整个房间都悬着轻纱,桌椅皆是楠竹制作而成,摆设在窗前,窗外是一片荷塘,如今正值荷花开放之际,接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红的景致在白纱的映衬下反而多了几分缥缈朦胧。隐约中还能听到如梦似幻的琴音与歌声,让人恍如置身梦中。真真是对得起如梦这两个字。

“寒天,看看你喜欢吃点什么。”夙寒天接过宫旻磊递过来的精致册子,天下楼三个字写得大气磅礴,“菜单?”“是呀,我真的很佩服天下楼的主人,你说他怎么会有这么多奇思妙想呢,把菜单编成册附上逼真的画像,一目了然,甚至看一眼就让人垂涎欲滴了,我怎么就没想到呢?”“人外有人,你又何须自苛呢。”夙寒天看好友一脸懊恼的样子不由出言安慰道。“你啊,永远都是这么一副云淡风轻的样子,我还真想看看你变脸的样子。”“恐怕要让你失望了。”夙寒天摇摇头,仔细的看着菜单“你的酒楼为何不借鉴他们的方法?”宫旻磊闻言更加无奈了“天下楼早早请了恩典,若其他酒楼要出‘菜单’,需要在天下楼手上购买使用权,要白银二十万两。据说天下楼上贡了五枚金镶玉贵宾卡并许诺‘菜单’使用权的收入会和皇室是五五开帐,所以皇上就给了他们‘菜单’专用权的恩典,并修书其余三国。”“也就是说除了燕晋,你在其他三国的酒楼也不能出‘菜单’咯。”“是啊,深谋远虑说的就是这种吧。”

“好了,不说这个了,菜还没点呢。”宫旻磊摇了摇桌上的铃铛,恭候在外的侍者立刻行礼进入房间点菜“见过两位公子,请报菜名。”“绣球干贝,山珍刺龙芽,明珠豆腐,荷叶鸡,沙舟踏青,金钱吐丝,再来一壶仙人醉。”“好的,请二位公子稍等片刻。”

“尔岚,我让你办的事怎么样了?”“不负主子所望,已拿下四国包括都城在内的七十八个繁华城镇共一百二十八家酒楼。”卞尔岚声音里隐隐带着激动。“做得好,骏驰,给尔岚记上一功。”“是!”傅骏驰应道,转首恭贺道“恭喜你尔岚,辛苦了。唉,现在就我还无功可居啊。”卞尔岚看着俊帅的傅骏驰,不禁有些脸红心跳,却是一本正经的说道“哪里,能为主子办事已经是尔岚莫大的荣幸,不敢居功。”“好了,我已经说过了,叫我雨霖,实在不行就叫我小姐,你们是我的伙伴,不是我的下人知道了吗?不要一口一个主子,显得见外又生分。”“是,小姐,尔岚知道了。”“是,是,是,雨霖小姐!”傅骏驰看着南宫雨霖漂亮的侧脸,心口处溢满了幸福的感觉,就是这个少女改变了他的命运,也是这个少女第一次让他感受到了温暖,他一定会好好守护者她,帮她完成她的梦想,成就一个属于她的餐饮王国!

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