用于育肥的成年牛往往是役牛、奶牛和肉用母牛群中的淘汰牛。这类牛一般年龄较大，产肉率低，肉质差，经过肥育，增加肌肉纤维之间的脂肪，肉的味道和嫩度得到改善，以提高经济价值。由于成年牛已停止生长发育，要增加体内脂肪的沉积，主要应增加能量饲料，其他营养物质，只要满足维持基本生命活动的需要，并使肌肉等组织器官恢复到最佳状态的需要即可。因此，在饲料供给上主要是能量饲料，其他营养物质需要量要少于育成牛。对乳用品种牛营养的需要，要略高于肉用品种，约增加10％左右。成年牛育肥之前，要进行全面检查，凡是病牛均应治愈后再育肥；过老、采食困难的牛也不要育肥，其达不到育肥效果。公牛应在育肥前十几天去势。母牛可以配种使其怀孕，待产犊后立即进行育肥。成年牛育肥期不宜过长，以3个月左右为宜。对膘情较差的牛，可先用增重较低的营养物质饲喂，使其适应育肥日粮，经过1个月的复膘后再提高日粮营养水平，这样可避免发生消化道疾病。可先将瘦牛放牧饲养，利用青草使牛复膘，而后再行育肥，这样可节省饲料，降低成本。肥育期中，应及时按增膘程度调整日粮。
同类推荐
气候变化下宁夏农业综合开发的探索与实践
近50年，宁夏年平均气温升高了1.75℃，自1987年后，升温幅度逐渐加大，特别是1997年后快速上升，每年比30年平均气温升高0.4℃～1.6℃。北部灌区增温最快，南部山区相对较慢，年平均气温南北差异加大。宁夏气温年较差在减小，最低气温的升高尤为明显，最高气温相对较慢。宁夏平均增温幅度每10年可达0.51℃，比全国大，冬季增温尤为明显。
如何加工果仁产品
果品加工是指保持或改进鲜果食用品质的工艺过程和方法。新鲜果品营养丰富，但组织柔软，含水较多，易因各种微生物寄生和物理、化学因素的影响而败坏变质。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。果品加工是指保持或改进鲜果食用品质的工艺过程和方法。新鲜果品营养丰富，但组织柔软，含水较多，易因各种微生物寄生和物理、化学因素的影响而败坏变质。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。
农村科学养殖常识——蚂蚁
农家书屋是为满足农民文化需要，在行政村建立的、农民自己管理的、能提供农民实用的书报刊和音像电子产品阅读视听条件的公益性文化服务设施。每一个农家书屋原则上可供借阅的实用图书不少于1000册，报刊不少于30种，电子音像制品不少于100种（张），具备条件的地区，可增加一定比例的网络图书、网络报纸、网络期刊等出版物。这套图书为农家书屋必备书系—农村科学养殖常识篇。
热门推荐
