原 料：
无花果250克，清水、冰糖各适量。
制作过程：
1.无花果洗净撕蒂，掰开待用（渗出汁液保留）。
2.将无花果连同汁液一同装入容器内。
3.加入适量清水、冰糖，上锅隔水蒸熟。蒸至无花果浮于汤水表面即可。
营养功效：
无花果有抗炎消肿功效。其所含果胶和半纤维素能吸附多种化学物质，使人体肠道内各种有害物质易于排出，有益菌类便于繁殖。另外果胶和半纤维素还能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的效果。
小贴士
新鲜无花果切片，睡前贴于眼下皮肤，可有效减轻眼袋。
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常用食物相克1000问
自古以来，人们就已认识到食物的相克是客观存在的。人们通过长期的生活和实践总结出了许多常见食物的相克与最佳搭配经验，并代代传承下来。现代饮食科学已证明，一日三餐中确有许多学问和讲究。会吃的人，饮食搭配得当，既能满足身体的营养所需，又能强身健体；不注重吃的人，常常步入饮食误区，吃到一些相克的食物却不知其“情”，结果不但不能很好地吸收食物中的营养成分，反而对自身健康造成不良影响，甚至因此而中毒或引发某种病疾。这样的事例在生活中屡见不鲜。
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