游戏所需物品:
发芽的土豆
花盆
鞋盒
游戏步骤:
1.将已经发芽的土豆种在有潮湿泥土的花盆
中,并将其放入一只鞋盒的一角;
2.在鞋盒的另一端剪一个圆孔,再在鞋盒里面贴出两道隔墙,各留下一个小空隙;
3.把鞋盒盖上,放在靠近窗子的地方等待奇迹的发生吧!
几天以后,你会看到土豆芽通过这座黑暗的迷宫自己找到了光线的出口。这究竟是为什么呢?
游戏中的科学:
植物均有对光线敏感的细胞,指挥植物的生长方向。即使进入鞋盒的光线十分微弱,也能使土豆芽弯弯曲曲地朝着有光的方向生长,但其颜色却是苍白的,因为它在黑暗中无法生成对其生长极其重要的叶绿素。
科学小常识:叶绿素
你知道吗?太阳光能使植物产生叶绿素。而日光是由红、橙、黄、绿、靛、蓝、紫七种颜色的可见光和红外线与紫外线组成。但只有可见光参加植物的光合作用,对绿光的吸收却很少,而叶绿素只吸收可见光中的红橙光和蓝紫光,致使叶子颜色呈绿色。提高光能利用率对提高作物产量具有巨大的潜力,改革种植制度,改进管理措施,选优良品种都是提高光能利用率的有效途径。
人们早期知道绿色植物能够进行光合作用,对植物的绿色色素——叶绿素进行了研究。1906年至1914年,德国人R。M。威尔斯塔经过艰苦的努力,终于分离出了叶绿素a和b,并因此获1915年的诺贝尔化学奖。后来,他又和科学家费雪用了二三十年时间,弄清了叶绿素的构造。费雪发现,植物的叶绿素和动物的血红素结构几乎一模一样,只是叶绿素中心是一个镁原子,而血红素的中心是铁原子。这个有趣的现象告诉我们:
动物和植物有共同的祖先,只是由于环境和生活习惯的不同,才慢慢地分道扬镳、各奔东西罢了,费雪也因此获得了1930年诺贝尔奖。
二次世界大战过后,美国生物学家卡尔文和本森领导的研究组,经过10年的努力,弄清楚了氢和二氧化碳形成碳水化合物的过程,在1961年获得诺贝尔奖。1960年,美国化学家伍德沃德用人工合成法制造出叶绿素,获得了1965年诺贝尔化学奖。
1982年,德国科学家米歇尔用分子筛层析法,率先从假单细胞菌分离出光合作用的一个纯净的蛋白质复合体,并制成这个复合体的结晶。1983年,米歇尔与他人合作,证明这个晶体蛋白质仍部分地保持它原来的光化学活性。1984年,米歇尔又与戴森霍弗尔和胡贝尔合作,进一步研究了这个假单细胞菌结晶的膜蛋白质——色素复合体,发现了这个光合反应中心的结构组成。他们三人因此项杰出的工作获得1988年度诺贝尔化学奖。