①水环境条件的控制。培育池在移入怀卵蟹孵化幼体前2～3天进水（用外层80目、内层120目筛绢过滤），用水量为培育池容量的，然后接种单胞藻类（扁藻和小新月菱形藻相混合），并施肥。施肥量为：硝酸钠10～20毫克／升、磷酸二氢钾1～2毫克／升，柠檬酸铁0.1毫克／升及乙二胺四乙酸钠5毫克／升。培育过程中每隔3～5天补充一次乙二胺四乙酸钠。控制水温在20℃左右，间断充气，充气量为每立方米0.01～0.02立方米／分，光照强度800～1000勒克斯，待单胞藻类达到每毫升10万个细胞以上，即可移入即将孵化幼体的亲蟹。各期幼体的水温控制如下：蚤状Ⅰ期，20℃～22℃；蚤状Ⅱ期，21℃～23℃；蚤状Ⅲ期，22℃～24℃；蚤状Ⅳ期，23℃～25℃；蚤状Ⅴ期，24℃～25℃；大眼幼体，24℃～25℃。严防水温突变，其变化范围不得超过±0.5℃，最高水温不得超过26℃，在蟹苗即将出池前1～2天，使水温逐步下降至接近自然水温为宜。培育水盐度以2.3％～2.6％为宜，允许波动幅度为±0.2％。
培育池日加水或换水量随着幼体变态、投饲量加大而不断增加。蚤状幼体Ⅰ期时添加新水，其量为原水体的20％；从蚤状幼体Ⅰ期至Ⅱ期开始换水，每日换水量为原水体的20％～25％；蚤状幼体Ⅱ期至Ⅲ期，为25％～40％；蚤状幼体Ⅳ期至Ⅴ期为50％～70％；大眼幼体出现后，日换水量则为100％。换水采用尼龙筛绢制成网箱放入培育池内虹吸排水，筛绢按幼体不同的变态期及投饲种类的不同相应改变。蚤状幼体Ⅰ期至Ⅱ期筛绢为120～80目；Ⅲ期至Ⅳ期为80～40目；Ⅴ期至大眼幼体为30～20目。为了防止培育池底水质恶化而泛池，如果有条件，在蚤状幼体Ⅴ期阶段进行倒池处理。
②饲料投喂。各期幼体的适口饵料品种不同：蚤状幼体1期以单胞藻为主，配以适量轮虫蛋黄或卤虫无节幼体（烫死处理）卤虫无节幼体处置36～48小时后开始投喂；蚤状幼体Ⅱ期至Ⅲ期，以轮虫或蛋黄、卤虫无节幼体（烫死）为主。配以适量单胞藻；蚤状幼体Ⅳ期至Ⅴ期，以活体卤虫无节幼体为主，配以适量轮虫和蛋羹；在见苗到出池阶段投喂大规格卤虫无节幼体、卤虫和蛋羹，或新鲜虾、鱼肉类等代用饲料。
③水质指标的监测。开始水深0.3～0.4米，到Ⅰ～Ⅱ期蚤状幼体阶段，则每天添些新水，当池水加满后，从蚤状Ⅱ～Ⅲ期开始每天换水量是池水的～。随着幼体生长发育，代谢废物在池中不断积累，换水量须逐渐增大，到蚤状幼体Ⅴ期时，每天换水量达100％～200％以上。水质的盐度为1％～3％，以1.6％最宜，但在育苗期间盐度要相对稳定，骤变不能超过0.3％以上。水温18℃～25℃，以22℃～23℃最宜。PH7.8～8.5，溶氧要保持4毫克／升以上，氨氮0.5毫克／升以下，白天要有一定光照强度。在蚤状幼体早期送气量以使水面有微波即可；到蚤状幼体Ⅲ期时送气量要大；蚤状幼体Ⅳ期时要使水面呈沸腾状态；蚤状幼体Ⅴ期和大眼幼体时使水面呈较激烈沸腾状态。
④生物敌害的防治。以预防为主。水质清洁、饲料质好量足，均可使幼体健壮、生长顺利。生物敌害防治，主要从改善培养条件上着手，包括亲蟹及培育池的消毒、供水系统的洁净、育苗过程中及时清污和换水等，每隔3～5天施0.5～1毫克／升浓度的土霉素或呋喃西啉（交替使用）一次。除了加强亲蟹幼体排放前的消毒处理外，用增加培育池水体交换量及采用0.06％浓度的新洁尔虫或0.05％～0.1％福尔马林均可杀死聚缩虫。杀灭后立即换水，不会影响幼体的变态。
⑤日常管理。每天检查、观察各培育池幼体密度、饲料多寡及水质状况；镜检幼体活力饱食程度、变态情况及有无病害等。根据检查、观察情况，采取相应技术措施。
