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第6章 君临天下·群魔乱舞

第二日。

黎明时分。

群魔殿。

司马恶,将相和,龙虎结,医算罪厨,月无痕,花无季。

首先,司马恶朗声道:“月老弟,花姑娘,你们是十年来第一批到此的客人,因此我特地命‘妙手神厨’洪九勺亲自下厨,做了六菜一汤的大宴‘君临天下’。”

“君临天下。”

洪九勺偷眼看着司马恶,脸上带着似笑非笑的奇异神情,妙目流波,转向众人,仿佛低诉着......

第一道菜,名曰大漠孤烟直,源于唐代诗人王昌龄的诗句“大漠孤烟直,长河落日圆。”

原料:大漠荒狼,驼峰,鹰血,仙人掌汁,十八种大漠特产。

辅料:香饵,枸杞,雪莲子九种。

过程:七蒸,八煮,九炸。

最终形成大漠孤烟直。

第二道菜,名曰佛叹息,源于闽菜“佛跳墙”。

原料:无变。

辅料:无变。

过程:时间,火候俱比佛跳墙更上一层楼,可谓天下无双。

最终形成佛叹息。

第三道菜,名曰千里江山娇,源于大理皇族宫廷御膳菜肴“指点江山”。

原料:千层米脂糕,孔雀羽,蛇胆,雪山莲,猴脑十四大理特产。

辅料:曼陀罗花,相思草,龙卷舌九种。

过程:雪山莲为基础,千层米脂糕为江山,孔雀羽,蛇胆,猴脑等为点缀,在曼陀罗花,相思草,龙卷舌九种奇花异卉中,得以温火清蒸,最终形成千里江山娇。

第四道菜,名曰龙虎斗,源于江南传统名菜。

原料:无变。

辅料:不变。

过程:不变。

最终形成龙虎斗。

第五道菜名曰,春江花月夜源于古时名曲“春江花月夜”。

原料:黄河鲤鱼汤,花魁牡丹,麻家豆腐。

辅料:桂皮,冬笋,波斯香料数种。

过程:鲤鱼汤为春江,花魁牡丹为浮花,麻家豆腐为明月,放入景德镇瓷盘中,在桂皮,冬笋,波斯香料汤汁的点缀下轻蒸。

最终形成春江花月夜。

第六道菜名曰群英宴,源于三国时“群英会”,以及楚汉时期的“鸿门宴”,名取一部分。

原料:千年龟,鱼翅,海参,银耳,红花,鲍鱼,猫,蛇,灵芝,雪参,何首乌,熊掌,三十九种天下奇珍异宝。

辅料:女儿红,杏花村,花雕七种名酒。

过程:千年龟为底,依次为鱼翅,海参等,最终以蜂浆,熊掌封顶,插入层次分明的女儿红,杏花村,花雕七种酒的越州青瓷百年古坛中,放入阳光下的龙泉水中数时,取出后再藏入雪庐数时,最终深埋梅花林间七七四十九个时辰。

最终形成了天下无双的群英宴。

最后还有一道汤,群魔乱舞,源于本城的“群魔乱舞图。”

原料:金蛇,虎尾蝎,碧青蛛,天竺雪蟾,西域冰蚨五种天下奇毒汁液。

辅料:断魂草,忘情花,相思子,孔雀翎,鹤顶红五种天下致毒。

过程:天地万物原本相生相克,阴阳平衡,据不同比例相掺,在不同程度的火候下清蒸。

最终形成了天下无敌的群魔乱舞。

洪九勺说完后,脸上流露出似笑非笑,如痴如醉的神情,游目四顾,沉静如水。

司马恶凝望着月无痕,仰天大笑道:“月老弟,你认为如何呢!”

月无痕笑容坦然,风采依旧道“洪九勺,果然不愧为天下第一厨‘妙手神厨’,能以天下之毒,花,草,虫,叶,奇珍异宝,飞禽走兽,名泉美酒,合汇成天下无双的‘君临天下·群魔乱舞’,真是令人折服,万物相生相克,阴阳相济,岂非不是一种奇迹。”

说完,月无痕开始轻尝“君临天下”。

大漠孤烟直。

餐具:寒玉匙

特点:甜而不腻,滑而不涩,入口仿佛沉入荒远的大漠,广阔凄美,别有一种无法言说的心境,令人心旷神怡。

最终,天山池水清除菜味。

佛叹息。

餐具:湘妃竹筷

特点:淡而不乏,清新鲜醇,妙不可言,入口后,仿佛晨置身烟气缭绕的千年古庙,连静坐沉思的老僧,都不禁发出无语的叹息。

最终,古溪水清除菜味。

千里江山娇。

餐具:水晶匙

特点:清香淡雅,鲜而不骄,威而不怒,入口后,仿佛沉入千里江山,指点天下的君王,傲步昂首,放眼四望,别有一种感慨。

最终,滇池水清除菜味。

龙虎斗。

餐具:铁木筷

特点:软而不脆,柔而不滑,奇妙无伦,入口后,仿佛沉入风云变幻的江湖,剑气千幻,人影飞舞数千尺,红裙百战人断肠,别有一种无言的心境,令人油生激奋。

最终,杏花村酒清除菜味。

春江花月夜。

餐具:乌金匙

特点:绵而不疏,色味香俱在,入口后,仿佛步入春江夏日美丽的夜色,苍凉的明月,清香的浮花,令人油生一种无法言说的心境,是感谢上苍的恩赐或者......

最终,花雕酒清除菜味。

群英宴。

餐具:青瓷匙

特点:层次鲜明,格局清新,百味俱在,入口后,仿佛回到了古时的沙场,群英相聚,剑拔弩张,含沙射影,杀机弥漫,然而人却谈笑自如,从容不迫,令人油生崇敬。

最终,杜康酒清除菜味。

群魔乱舞。

餐具:银匙

特点:俗话说“是药三分毒”,然而“是毒九分香”,很鲜,很红,就仿佛春日的鲜花般灿烂,夹杂着英雄流血无言的凄凉,入口后,仿佛身处深远的地狱,群魔乱舞,没有烦恼,没有苦痛,没有声音,没有人性,到处充满凄凉,荒芜,灾难,恐惧,死亡......

最终,普洱茶清除汤味。

月无痕的嘴唇因激动而颤抖,心底的恐惧随着神情的变化逐渐平复,凝望在场的众人,脸上绽露出淡淡的笑容。

洪九勺见此情景,不禁翘起大拇指道:“月老弟,不愧为今古第一奇人,更是天下少有的美食家,用餐器具,清除口味,酒,茶,水无一用错,令在下自叹不如。”

月无痕闻言,不禁一笑道:“洪兄过谦了,月某只是有此嗜好,今日能品尝到阁下的厨艺,实是有幸,美食家愧不敢当。”

“人生难得一知音,高山流水,伯牙子期,天下绝唱。今日得见月兄弟,洪某此生足矣。”

说完,洪九勺一饮而尽。

自此,群雄推杯换盏,开怀畅饮。

杯空,酒尽,人醉。

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