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第23章 半途而废的减肥计划

暑假开学的第一天,俩月不见,同学们变化好大。大家都在诉说暑假里的有趣事,张月成了女生的焦点。因为她的体重居然从120斤减到了98斤,原来那个“肥肉丸子”一下变成了苗条靓女,尤其是那水桶腰现在也成了小蛮腰,太不可思议了。

没办法,我也得取取经去,人家现在最有发言权了,不服不行。其实张月的经验很简单,就是俩字:喝水。据她讲暑假期间基本上什么东西都没吃,天天饿了就喝水,吃西瓜,凭着这样的顽强毅力终于将体重减了下来。我的小肚子现在好凸,每次穿裙子都鼓起来,人家那些身材好的,平平整整的,特让人羡慕。看来“女人就是要对自己狠一点”。

从新学期的第一天开始,我立志减肥,管住自己的嘴巴,远离所有的肉类、零食、肯德基、麦当劳。

可是几天下来,不知道怎么回事,上课的时候总感觉头昏眼花,四肢无力。想来想去,可能是由于控制饮食而导致营养摄入不足吧。看来我的减肥计划进行不下去了,每天总是吃那么一点点,我可受不了了。今天吃完饭听妈妈说我现在减肥减的是肌肉,而不是脂肪。我的思想本来就有点动摇,这下我坚决不减肥了。

专家知心话

当今时代,减肥已经成为一种时尚,在浩浩荡荡的减肥大军中,也包括一些不应该减肥的女孩。

提起减肥,好多人都认为脂肪是罪魁祸首。一说到脂肪,部分人总是与脂肪过多导致的疾病联系起来,与动物脂肪联系起来,其实这种认识是十分片面的。同时,这种片面的认识也误导了不少青春期少女。

脂肪对女性而言,具有非常丰富的营养价值。对于少女来说,更是如此。它不仅能保持恒定体温,贮存身体需要的能量,有助于生长发育,还能增加皮肤的弹性,保持女性特有的曲线美。不仅如此,少女的月经初潮,性器官的发育,以及将来生儿育女,都少不了脂肪的参与。如果长期不摄入脂类食品,便会出现脂溶性维生素缺乏,继而发生蛋白质、糖类代谢障碍,引起躯体发育迟缓、骨骼生长减慢、大脑反应迟钝、免疫功能低下、内分泌系统异常、生育功能丧失等一系列严重问题。这些问题发生在青春期的女孩子身上,常常留下终生遗憾,甚至发生生命危险。

基于青春期少女的生长发育特点,膳食中应注意以下几方面问题。

1、铁的补充。铁缺乏会引起缺铁性贫血,严重者可出现精神疲倦、乏力、注意力不集中、记忆力下降等。目前,青春期少女缺铁问题特别严重。她们正处于快速生长期,尤其在经期后对铁的需要量最高,如不注意补铁,易发生贫血。很多女孩子膳食过于清淡,这样极易发生铁缺乏。青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝脏、牛肉等。此外,维生素C可以协助胃肠道吸收铁质,也可多吃一些富含维生素C的食品。

2、蛋白质的补充。蛋白质是生命的不可缺少的重要物质之一,是机体的重要组成成分。人体的血、肌肉、神经、皮肤、头发等都离不开蛋白质。青春期少女经期会丢失部分蛋白质,因此要特别注意补充,一定要保证优质蛋白质的摄入量要充足。提供优质蛋白质的食物有鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。

3、足够的热能。

谷物是人体热能的重要来源,按全面合理的营养搭配要求,青春期女孩子每天谷类食物的摄入量需要保持在400克左右,可因活动量的大小而有所加减。

4、钙的补充

青春期少女的骨骼要达到最佳水平,在膳食中应注意选择含钙质高的食物,如奶制品和豆制品等,其中尤以鲜奶为最佳。最好每天能饮一杯鲜奶或酸奶。此外,应有一定量的室外活动。因为钙的吸收需在维生素D的作用下,阳光中的紫外线可使皮肤产生维生素D,从而辅助机体对钙质的吸收。

总之,这个时期的女孩不能盲目节食、减肥,保持良好体形的好办法就是合理的平衡营养和适当的体力活动,还要注意少吃高能量的肥肉、糖果、炸食品和其他零食,使机体的摄入与支出达到平衡,这样就能拥有一副完美的体形。

下面提供一个公式,看看自己是否过于肥胖:(身高厘米数-10.0)×0.9=标准体重(±10%)

通过计算,如果体重超过正常体重20%以上,应在医生指导下科学减肥。不超过标准体重,切忌滥减肥。

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