春鹃去小厨房给我端来了蒸饺和灌汤包子，我用筷子夹了一个咬了一口，立即就有汤汁流了出来，这滋味太正宗了!和南翔小笼包有的一拼！
我本以为在科技交通不发达的古代，因为有些发明根本没有发明出来，古代人会吃的很简单随便，谁知道会这么有口福。
我又吸了吸小笼包里的汤汁，满足地用手帕擦擦嘴，然后问春鹃:“这包子都是猪肉馅的吗？”
“回小姐，包子是猪肉馅的，蒸饺有…牛肉，猪肉的。”
“哦…那你们就没有素菜馅的饺子？”我突然有些想念韭菜馅的饺子了。
“素菜馅？不曾听说还有素菜馅的蒸食…”春鹃若有所思地说着。
“你们这儿，难道没有韭菜？酸菜？白菜？”我一脸疑惑的问道。
“酸菜倒是有，可是没有小姐说的别菜啊？”春鹃绞着丝帕小心翼翼地回复道。
难不成在古代韭菜和白菜有其它的名字？
我又反复擦了擦嘴，整理了一下仪容，对春鹃吩咐道:“春鹃，带我去小厨房瞧瞧？！”说完我就站了起来。
“平日里，小姐从来不会去那种地方，今儿又是怎么了？”春鹃嘀嘀咕咕了这么一句，但还是点头带我来到了位于后院的小厨房。
这府里上上下下的吃食都是由小厨房供应，每日采购也是由孙管家去市集里去置办然后由府里的家丁抬回来，这些在去往小厨房的路上春鹃都一一和我细说了一下。
从一个小门后面找到了厨房，看见门口有一个劈柴的伙夫，看见我有些诧异，但随即就反应了过来:“表小姐!”说完低头行了一个礼。
里面的人听到了动静，也纷纷迎了出来，孙管家也在，看见我有些意外:“小姐，您怎来了，这污浊之地，哪是您这身份能来的，快，快回去！”
“孙管家，我就是好奇想来瞧瞧，你就别管了，带我到处瞧瞧便是。”我嘱咐孙管家道。
“这，这…好罢…！”孙管家不好回绝我，只能做了一个请的手势。
我进了小厨房，看见有三个很大的灶台，和现代在农村见到的并无两样，只不过现代灶台外面贴了一层白色的瓷砖，而古代确是普通的砖土砌成的，屋里还有一张很大的木桌，上面摆盘和散放着一些准备好的配菜和制作了一半的点心。
每个人都分工很明确，有掌勺的，有劈柴的，有洗菜切菜的，不大的小厨房里聚集了十几个下人。
我一眼就看到了炕几上摆放的一堆蔬菜中间的韭菜，我拿起来一把对众人问道:“这个你们叫它什么名字？”
春鹃上前瞅了瞅：“小姐，这是起阳草！”
“那这个呢？”我又指了指白菜。
“回小姐，这是菘菜…”春鹃立即急忙回复我。
明白了，明白了，在古代我们常吃的蔬菜其实都有别的名字，所以我说了韭菜、白菜，春鹃才听不懂，我若有所思地想了想。
突然我撸起了袖子，心想既然素菜馅饺子还无人问津，那我就自己做吧，反正暂时也不知道要怎么回去，还不如先把自己的嘴管好，做一些美食。
我刚撸起袖子，春鹃就一副很惊恐的表情:“小姐，你这是要做什么？”
“你没看见吗？我打算自己做素菜馅的饺子，你别管，只管看着好了！”我咋咋呼呼地吩咐道。
“小姐，这可使不得，使不得啊！”春鹃还没来得及开口就被孙管家的声音淹没了，他如急的像热锅上的蚂蚁一般。
“小姐，您这是要折煞老奴啊，您自小出从未下过厨，要是折腾出个好歹，夫人定不会轻饶我，快停手！”说完他就一把夺下了我手中的韭菜。
“我只不过想自己做点吃的，你们一旁看着就行了，若实在想助我，就让春鹃他们在旁协助我，让开！”我没有理会孙管家，就开始忙活了起来。
“唉…”孙管家叹了一口气也不敢多加阻拦我了，只能用命令的口气对周边看呆的两个厨子说：“还愣着干什么，小姐有什么吩咐就照做！”
“是！…是”两个厨子惶恐地点头答应着。
我对那两个厨子说:“你们有谁会和面？”
两个厨子异口同声道:“回小姐，我会…会!”
“那你来和面，你去这个韭…！不对！起阳草拿去洗了，切成丁。”我指挥了起来。
“那小姐我呢？”春鹃无辜地看着我问道。
“你…你去把白…不对，那个，那个菘菜拿过来给我，还有那个！”我指了香菇。
“那个叫什么名字？”我顺带问了一下。
“回小姐，这是香信！”春鹃拿起香菇向我解释道。
“哦…那你去把香信洗了，然后让他二人切丁，我自有用处。”
“好嘞…！”春鹃听完我的吩咐，立即转身忙活起了。
我让他们帮我准备好了食材后，我就开始大显伸手了！
这次打算做香菇猪肉饺子，白菜猪肉饺子和韭菜鸡蛋饺子，都是我在现代常吃的三种。
我用三个大的陶瓷碗盘装了三大盘馅，然后开始放调料，油盐酱醋还有香油，古代没有味精，不过这不妨碍做出来的美食的口感，因为我发现古代的食材都是很新鲜的，绝对没有注水猪肉，防腐剂，人造鸡蛋，人造大米。
蔬菜上也不会有农药残余，这才算的上真正的纯天然有机食物，比我以前在电视广告和各传媒推广告里看见的那些标榜所谓自己食物不含这，不含那的，来的真实的多。
最后撒上葱姜沫，拌一下，就完成了。
我让小厨房里的厨子都过来和我一起包，春鹃并不怎么会包饺子，但是在我的手把手教导下也很快就学会了。
人多就是力量大，不一会儿就包了很多盘，旁边的厨子看见我放佐料和拌的动作也学了个七七八八。
古人虽然迂腐但是学东西倒是比现代人要快的，而且认真又严谨。
我拿了几个白菜馅，香菇馅，韭菜馅各蒸了一盘，蒸好后我各尝了一个，果真和我在老家过年时外婆包的一样，突然感觉吃着饺子就已经回到现代的感觉，终于在古代找到了一点现代的气息，来自饺子的味道，那种熟悉的味道让我更加迫切的想回去，可是我要怎么才能回去呢？
